Древние римляне строили в Британии сервисные станции с фастфудом

Известно, что британцы должны благодарить римлян за создание первых дорог, но похоже, что помимо путей островным жителям также подарили станции технического обслуживания. Археологи обнаружили фундамент такой римской станции у шоссе А147 в Котсуолдсе, — почти 2000 лет назад это здание стояло рядом с древней римской дорогой, соединяющей Сайренсестер и Глостер.

Постройка использовалась между вторым и четвёртым веками нашей эры, и путешественники с лошадьми отдыхали там во время длительных разъездов. Остатки примитивных римских печей также указывают на то, что гостям готовили фастфуд во время остановки — хлеб, мясо и даже улиток. Римляне называли это mutatio, что означает «изменение», — латинский термин для обозначения станции смены лошадей.

Экспреты считают, что римская сервисная станция, занимавшая почти восемь гектаров, помогала обслуживать проезжих торговцев на оживлённом римском шоссе. Этот тракт связывал крупные города и был важен для римлян, но помимо данного пункта отдыха археологи также обнаружили ещё одну римскую сервисную станцию в Хартфордшире.

Простое и компактное здание состояло всего из двух комнат — одной для путешественников и одной для лошадей — и внешнего двора. Эксперты пришли к такому выводу, поскольку в одной из комнат были обнаружены свидетельства ухода за животными, включая сбрую и уздечку, а в другой находились личные вещи и остатки печи, а также жернова для производства муки.

Вероятно, хлеб был основным продуктом питания, а личные вещи, найденные на месте раскопок, включают в себя фигурку купидона, отлитую из медного сплава. Также археологи нашли щипчики для ногтей, 460 римских монет, броши и 420 килограммов керамики. Все эти находки уже были помещены в местный музей.