Британцев призывают запасать вегетарианские пайки

Во времена Второй мировой войны продовольственные пайки включали такие продукты, как бекон, ветчина, масло и сыр, однако британцы намерены полностью пересмотреть свою систему в 21 веке. По крайней мере, об этом заговорил профессор продовольственной политики Лондонского университета Тим Лэнг, который считает, что вегетарианцы и некоторые религиозные группы должны получать специальные пайки, если в Британии произойдёт катастрофа.

Лэнг обосновывает свою точку зрения тем, что в случае кризиса люди и так будут находиться в состоянии психологического шока, поэтому им нужны привычные вещи, которые они смогут есть. Причины для волнения есть: некоторые эксперты опасаются, что наводнения, пожары или новая пандемия приведут к остановке поставок продовольствия в страну.

К примеру, в случае кибератаки на розничных торговцев избранная группа компаний сможет контролировать большую часть продуктов питания, поскольку на её долю приходится 94,5% всех закупаемых продуктов. Эти компании очень влиятельны и контролируют длинные цепочки поставок, которые управляются всё более интегрированным способом.

Поэтому британское правительство призывает домохозяйства запастись трёхдневным запасом еды и воды, а также фонариками, салфетками, медикаментами и батарейками. И в данном случае профессор Лэнг сослался на другие европейские страны, которые вникают в тонкости диет разных этнических групп. По такому же принципу учёный предлагает задуматься и о вегетарианцах.