Новогодний ужин — одна из лучших традиций, но эксперты предупреждают, что выбрасывание остатков еды может навредить вашей сантехнике. Многие жирные, праздничные блюда являются одной из главных причин засоров в канализационных трубах. Поэтому специалисты по сантехнике рассказали, какие пищевые отходы ни в коем случае нельзя выливать в раковину.
В первую очередь, это относится к подливке, которая остаётся после запекания и тушения мяса. Насыщенность хорошей подливки обусловлена тем, что она содержит как жиры, так и муку, что делает её двойной угрозой для канализации. При охлаждении подливка затвердевает, вызывая серьёзные проблемы в трубах, а в праздничный период найти специалиста для прочистки может быть непросто.

Однако не только соус может привести к проблемам с сантехникой на Новый год. Ещё одни виновники — кофейная гуща, остатки мясного жира и даже ликёры, которые могут привести к засорам. Так, у знаменитого напитка Baileys довольно короткий срок годности, при этом сливочные ликёры насыщены жирами, которые могут повредить трубы. Аналогично, следует избегать слива лишнего мясного жира в раковину.
То же относится к кофейной гуще, которая может слипаться в комки, вызывая закупорку. Вместо сливания гущи эксперты советуют использовать её для растений в качестве эффективного удобрения. Если же вы вылили в раковину жирную жидкость, следует как можно скорее открыть кран горячей воды и добавить в слив чистящее средство, чтобы жир и масла растворились до попадания в канализацию.

