Ликопин, находящийся в помидорах, оказывает поддержку иммунной системе и снижает вероятность возникновения атеросклероза. Об этом сообщила Общественной Службе Новостей доктор медицинских наук и врач-диетолог Маргарита Королева. Она подчеркнула, что помидоры также содержат и другие ценные микроэлементы.
"Кроме того, ликопин способствует защите от инфекций, уменьшает окислительный стресс, поддерживает иммунный статус и здоровье мужчин", — сообщила Королева.
Доктор также отметила, что помидоры богаты фосфором, натрием, кальцием и калием, и рекомендовала не исключать этот продукт из повседневного питания.