Кетодиета оказалась вредна для людей, перенесших инсульт

Для лечения различных заболеваний существует много диет, в том числе многочисленные «столы», показанные при обострении болезней. Одна из наиболее известных диет — кетодиета, которая была разработана для лечения эпилепсии. При этом типе диеты человек потребляет мало углеводов и много жиров, тем самым вынуждая организм использовать для выработки энергии жиры, а не глюкозу. Такая перестройка метаболизма в итоге предотвращает неконтролируемую активность нейронов в мозге и снижает частоту вознкновения судорог.

Поскольку кетогенная диета меняет не только микробиоту кишечника, но и активность ряда генов в мозге, учёные ранее предположили, что она может помочь и при лечении последствий ишемического инсульта. Поэтому некоторые врачи до сих пор назначают кетодиету людям, которые перенесли закупорку сосудов в мозге. Однако специалисты из Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова усомнились в эффективности такой терапии, поэтому провели собственные тесты.

Эксперимент был проведён на 54 крысах, половину из которых в течение двух месяцев кормили высокоуглеводной диетой, а другую половину содержали на кетогенной диете, которая включала 84% жиров, 11% белков и 5% углеводов. После этого у грызунов искусственно вызвали ишемический инсульт, а через две недели изучили активность генов в головном мозге крыс.

Оказалось, инсульт повлиял на обе группы животных, активировав группы генов, которые участвуют в запуске воспаления и развитии стволовых клеток. Иными словами, в результате инсульта у крыс развилось воспаление, а иммунная система перешла в состояние повышенной готовности. Однако кетогенная диета никак не повлияла на объём повреждений и скорость восстановления двигательных функций у зверьков.

При этом в кишечнике крыс из кетогенной группы возросло число лактобактерий Firmicutes, а обилие микроорганизмов, которые участвуют в расщеплении белков, снизилось. Хотя от кетодиеты безусловно есть положительные эффекты, выяснилось, что отрицательных она вызывает не меньше, и прежде всего такой тип питания вызывает нейровоспаление. Поэтому обилие жиров вряд ли поможет людям, которые перенесли инсульт.