Имбирь известен своим своеобразным острым вкусом и положительным воздействием на иммунитет. Но недавно ученые из Университета Осаки (Япония) выявили еще одно положительное свойство этого растения.
Специалисты обнаружили, что экстракт имбиря Кенкур и его основной активный компонент — этил-п-метоксициннамат значительно подавляют рост раковых клеток. Их выводы были опубликованы в журнале Heliyon.
Предыдущие исследования этил-п-метоксициннамата указывали на его противораковый потенциал за счет снижения экспрессии митохондриального фактора транскрипции А (TFAM), который связан с пролиферацией раковых клеток.
«Результаты нашего исследования подтверждают противораковое действие экстракта имбиря и его основного активного ингредиента. Весьма ожидаемо, что TFAM станет новым маркером противоракового действия в будущем по мере развития исследований в смежных областях», заявил профессор Акико Кодзима, руководитель исследовательской группы.