Шесть популярных заменителей сахара связаны с более быстрым старением мозга
Искусственные подсластители добавляют в диетические газированные напитки, энергетики, йогурты и низкокалорийные десерты.
Материалы по теме
Еда
Материалы RidLife по теме «Еда»: медицинские исследования, здоровье, профилактика и понятные разборы научных данных.
Парень съел 13 кг соусов за полгода и составил список лучших из 62 вкусов
Сохраняем себе, чтобы впредь не теряться у стеллажа с соусами.
Последние материалы
Частое потребление растительного белка связано с более высоким уровнем тестостерона
На концентрацию тестостерона также влияют возраст, избыточный вес и образ жизни.
Употребление рыбы может снизить риск опасных осложнений беременности
Рыба является важным источником длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот омега-3.
В экологичной упаковке нашли опасные тяжёлые металлы
Настоящая забота о людях должна опираться на жёсткие научные стандарты.
Фрукты в рационе связаны с меньшим риском развития депрессии у подростков
Пища, которую ест подросток, — это одна из частей жизни, которую потенциально можно изменить.
Флавоноид, содержащийся в цитрусовых, замедляет рост клеток рака легких
К таким выводам пришла команда ученых из Friedrich Alexander University Erlangen-Nürnberg.
Ежедневное потребление грецких орехов снижает воспаление в организме
К такому выводу пришли ученые из Университета Лома Линда.
Переход на растительный белок может снизить готовность к физическим нагрузкам
Причем изменения возникают всего через несколько дней.
Употребление морепродуктов во время беременности защищает младенцев от колик и экземы
Об этом говорят результаты нового исследования ученых Гарвардского университета.
Что насыщает лучше: белок или клетчатка?
Каждый, кто хотя бы раз пытался сбросить вес, но при этом не потерять мышцы, знает, что для сытости и поддержки мышечной массы человеку необходимо много белка. Но не только он помогает продлевать ощущение сытости. За это также отвечает клетчатка. Разбираемся, нужно ли сокращат…
Оливковое масло перед употреблением углеводов помогает регулировать скачки сахара в крови
Это объясняет, почему порядок употребления пищи влияет на уровень глюкозы.
Воспалительные заболевания кишечника способствуют развитию аллергии на некоторые продукты
К воспалительным заболеваниям кишечника (ВЗК) относятся язвенный колит и болезнь Крона.
Ультраобработанная пища повышает инсулин сильнее, даже если состав совпадает с обычной
Ультраобработанные продукты занимают все больше места в рационе людей по всему миру.
Как избыток, так и нехватка соли ухудшают память и работу мозга
Соль нужна мозгу в правильном количестве, и перекос в любую сторону не проходит бесследно.
Учёные выяснили, какая еда действительно становится вкуснее на следующий день
В предварительном слепом исследовании вчерашнюю курицу в соусе предпочитали чаще; результат препринта ещё не прошёл рецензирование.
Университет Окленда: фейхоа помогает снизить артериальное давление
Фейхоа содержит биоактивные соединения, включая полифенолы, флавоноиды, витамин C и абсцизовую кислоту (АБК).
Средиземноморская диета снижает вероятность возникновения акне
Акне встречается не только у подростков, но и у многих взрослых.