Еда

Не только «Принцесса Нури»: 6 сортов чая для тех, кто любит пробовать новое

Чай только кажется простым повседневным напитком. Но за этой простотой скрывается целый мир.

170 граммов бобовых в день снижают риск развития гипертонии на 30%

Гипертония поражает миллионы людей по миру и увеличивает вероятность сердечных патологий.

Соединение из чеснока помогает сохранить мышечную силу с возрастом

Оно воздействуя не напрямую на мышечную ткань, а через цепочку, проходящую через жир и мозг.

82% детей избавились от аллергии: как работает новый метод лечения

Аллергию на арахис долго считали пожизненным диагнозом, но теперь это не так.

Перловка против киноа: какая крупа лучше для похудения и набора мышц

Если не гнаться за суперфудами, выбор крупы для здорового рациона становится простым.

Одно яйцо в день снижает риск развития болезни Альцгеймера на 27%

Яйца богаты холином, лютеином, фосфолипидами и омега-3 жирными кислотами.

Календула оказалась богатым источником белка с антиоксидантными свойствами

Пока речь идет о лабораторных данных, а не о продуктах на полке.

Клюквенный сок усиливает действие антибиотиков при цистите

Пить сок вместо антибиотиков при цистите не стоит, но его можно употреблять параллельно с лечением.

Какие продукты лучше работают вместе: сочетания, усиливающие друг друга

Польза от еды зависит не только от того, что лежит на тарелке, но и от того, что лежит рядом.

«Ешь меньше»: одна фраза от мамы может привести к РПП у подростка

Любой комментарий о теле подростка несет риск, даже если он звучит как безобидная шутка или забота.

Азиатские грибы: какие выбрать и как готовить для хруста и текстуры

Эти грибы используются не так, как привычные нам.

Перерывы на ходьбу каждые 20 минут улучшают контроль сахара в крови

Эффект особенно заметен среди женщин.

Пять закусок к пиву для тех, кто считает калории даже в пятницу вечером

Закуски, которые не разрушат ваш ПП-режим.

Омега-3 и спорт: как рыбий жир помогает мышцам восстанавливаться быстрее

Омега-3 — особые жиры, которые организм не вырабатывает самостоятельно и должен получать из пищи.

Растительная диета снижает воспаление и риск хронических заболеваний

Растительный рацион богат клетчаткой, антиоксидантами и ненасыщенными жирами.

Как питание подготавливает иммунные клетки к будущим реакциям

Новое открытие ученых может изменить подходы к иммунотерапии рака.

Изофлавоны из соевых продуктов облегчают симптомы ХОБЛ

ХОБЛ — прогрессирующее заболевание легких.

Шведские ученые опровергли связь между антибиотиками и целиакией

Целиакия — заболевание, при котором употребление глютена вызывает повреждение слизистой кишечника.

Как воспитать здоровое отношение ребенка к еде: советы для родителей

Одна из главных причин развития нарушений пищевого поведения — семейные установки.

Ягоды и орехи помогают бороться с неалкогольной жировой болезнью печени

Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) поражает около 38% населения планеты.

Куркумин снижает сосудистые повреждения при диабете первого типа

Куркумин — соединение, которое придает куркуме желтый цвет.

3 витамина, которые влияют на гормоны фертильности у женщин с бесплодием

С бесплодием сталкивается каждая шестая пара в мире.

Желтый краситель из чипсов и желе нарушает микробиом кишечника

Краситель тартразин безопасен по нормам, но кишечные бактерии думают иначе.

Китайская кухня дома: 4 ингредиента и техника, без которых не обойтись

Китайская еда из доставки и китайская еда, приготовленная правильно — это совершенно разные вещи.

Сыр с плесенью: как отличить деликатес от того, что уже испортилось

Сыры с плесенью — продукт со своим характером.

Исследование рациона столетних людей выявило продукты, продлевающие жизнь

Принято считать, что долголетие — это прежде всего вопрос генетики, но, кажется, это не совсем так.

Что есть при кислотном рефлюксе: продукты, которые облегчают симптомы

Кислотный рефлюкс — это состояние, при котором желудочная кислота попадает обратно в пищевод.

Пять приемов, которые помогут не заедать тревогу и усталость

Тянуться к вредностям во время стресса нормально. Проблемы начинаются, когда это входит в привычку.

Переизбыток витаминных добавок: признаки, симптомы и опасные комбинации

Многие думают, что витамины не могут навредить, но в форме таблеток с ними легко переусердствовать.

Ультраобработанная пища связана с ухудшением концентрации внимания

Концентрация внимания является основой для множества важнейших операций мозга.