В интернете можно найти тысячи самых разных рецептом печенья. Но, к сожалению, ни один из них не подойдет тем, кто не любит или ленится готовить. Ни один, кроме рецепта из этого видео. Автор ролика показал самый простой способ приготовить печенье, и он точно понравится всем лентяям.
Способ действительно элементарный — просто купите печенье в магазине. А при желании сделайте вид, что испекли его, так же, как герой видео. Такой же трюк можно проделать и с другой выпечкой. Главное, чтобы в магазине или пекарне она была максимально свежей.
Ранее RidLife писал про ситуацию, в которой фраза «Я на колесах» приобрела новый смысл.
В ресторанном бизнесе очень высокая конкуренция, и поэтому многие рестораторы и повара готовы на все, чтобы выделиться из толпы. Отличный способ добиться этого — интересная подача блюд и уникальная посуда. Однако некоторые повара заходят слишком далеко в своей креативности и вместо радости дарят посетителям кучу неудобств. Вот несколько снимков из ресторанов, повара которых напугали и озадачили клиентов странной подачей блюд.
Ранее RidLife опубликовал подборку аппетитных фотографий еды, доказывающих, что совершенство существует.
Если вы хотя бы раз пытались улучшить свой рацион, вы точно знаете, каким сильным бывает желание нарушить все правила диеты и наесться сладкого, жирного, жареного и так далее. Особенно ощутимым это желание бывает во время эмоциональных потрясений как негативных, так и позитивных. Чтобы избежать эмоционального переедания во время диеты и не саботировать усилия по снижению веса, воспользуйтесь этим советами.
Ведите пищевой дневник
Записывайте, что вы едите, сколько едите, когда едите и как вы себя чувствуете во время еды. Благодаря таким записям через некоторое время вы сможете увидеть закономерности, раскрывающие связь между вашим настроением и приемами пищи.
Снижайте уровень стресса
Если стресс способствует эмоциональному перееданию, попробуйте снизить его уровень с помощью простых практик, таких как глубокое медленное дыхание, медитация или йога.
Проверяйте реальность голода
Всегда проверяйте, физический ли ваш голод или эмоциональный. Если вы ели всего пару часов назад и у вас нет урчания в желудке, вы, вероятно, не голодны. Чтобы справиться с эмоциональным голодом, попробуйте отвлечься на какие-нибудь дела, выпейте стакан воды или чашку черного кофе.
Боритесь со скукой
Вместо того, чтобы перекусывать, когда вы не голодны, занимайтесь более здоровыми и интересными делами. Гуляйте, смотрите фильмы, играйте с питомцами, слушайте музыку, читайте, общайтесь с друзьями или семьей.
Устраните искушение
Не храните дома еду, от которой вам особенно трудно отказываться. А если вы почувствовали злость или грусть, отложите поход в продуктовый магазин до тех пор, пока ваши эмоции не будут взяты под контроль.
Не ограничивайте себя слишком сильно
Пытаясь похудеть, многие слишком сильно ограничивают себя, полностью отказываясь от любимых лакомств. Такая строгость может только усилить тягу к еде, особенно в ответ на эмоции. Пусть большая часть вашего рациона состоит из здоровой пищи, но не забывайте время от времени включать в него вкусняшки, которые вас радуют.
Готовьте здоровые перекусы
Если вы чувствуете желание перекусить между приемами пищи, выберите для этого здоровые продукты, например, свежие фрукты, овощи с нежирным соусом, орехи или попкорн без масла.
Учитесь на неудачах
Если у вас случился эпизод эмоционального переедания, простите себя и на следующий день просто начните все заново. Постарайтесь извлечь уроки из полученного опыта и подумайте, как вы можете предотвратить это в будущем. Старайтесь сосредотачиваться на положительных изменениях, которые вы вносите в свои пищевые привычки, и не забывайте хвалить себя за усилия.
Исследование, проведенное учеными из Университета Ровира и Виргили (Испания), показало, как диета с высоким содержанием насыщенных жиров может вызвать болезнь Альцгеймера. Чтобы выяснить это, исследователи провели эксперимент на мышах, у которых во взрослом возрасте развилась болезнь Альцгеймера.
Исследователи проанализировали экспрессию 15 связанных с инсулином микроРНК мышей (небольших молекул РНК, которые играют решающую роль в генетической регуляции), которые придерживались диеты, богатой насыщенными жирами.
Результаты эксперимента показали, что после шести месяцев соблюдения этой диеты у мышей значительно ухудшился обмен веществ — масса тела увеличилась, а реакция на глюкозу и инсулин снизилась. Эти же характеристики можно обнаружить и у людей с ожирением или диабетом второго типа.
Кроме того, ученые обнаружили изменения в различных микроРНК как в крови, так и в мозге мышей. Эти изменения были связаны с процессами, которые могут вызвать повреждение головного мозга, такими как накопление амилоидных бляшек, чрезмерная выработка тау-белка и воспаление.
«Результаты этого исследования могут объяснить взаимосвязь между ожирением, диабетом второго типа и возникновением болезни Альцгеймера. Они также ставят перед нами новые цели для создания способов профилактики и лечения этого заболевания», — сказала Моника Булло, руководитель исследовательской группы.
Художница из Сингапура Дафни Тан превращает обычные кофейные напитки в великолепные произведения искусства, которые слишком красивы для того, чтобы просто их выпить. То, что началось как любопытный эксперимент, переросло в настоящую страсть, благодаря которой Дафни и ее кофейное искусство получили признание во всем мире. Вот несколько недолговечных, но прекрасных работ художницы, которые вызывают бурю положительных эмоций.
Ни одна работа человека не должна оставаться без участия пушистого помощника. Поэтому не удивляйтесь, если вдруг обнаружите подпись на бетоне или свежем шоколадном пироге, как на этом видео.
Пока владелицы не было на кухне, ее котейка ловко забрался на стол и аккуратно оставил свой автограф на шоколаде, что был на бисквите. Теперь хозяйка может смело утверждать, что ее блюдо прошло проверку на качество и вкус. Ведь оно получило высшую оценку из всех возможных — прелестную лапку главного пушистого кондитера.
Согласно новому исследованию ученых из Университета Сорбонна Париж-Норд (Франция) некоторые эмульгаторы, содержащиеся в привычных пищевых продуктах, связаны с повышенным риском развития сахарного диабета.
Этот вывод основан на анализе данных 104 139 взрослых в возрасте от 43 лет и старше, за которыми наблюдали в течение 14 лет. Участники вели записи о питании, собирая подробную информацию обо всех потребляемых продуктах и напитках, а также об их коммерческих брендах. Записи сопоставлялись с базами данных для выявления количества пищевых добавок в продуктах.
Уже после семи лет наблюдения исследователи заметили, что хроническое воздействие следующих эмульгаторов связано с увеличением риска развития диабета второго типа:
каррагинаны (повышение риска на 3% на каждое увеличение дозы на 100 миллиграммов в день)
трикалия фосфат (повышение риска на 15% при увеличении дозы на 500 миллиграммов в день)
сложные эфиры моно- и диацетилвинной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот (повышение риска на 4% на каждое увеличение дозы 100 миллиграммов в день)
цитрат натрия (повышение риска на 4% на каждые 500 миллиграммов в день)
гуаровая камедь (повышение риска на 11% на каждые 500 миллиграммов в день)
гуммиарабик (повышение риска на 3% на каждые 1000 миллиграммов в день)
ксантановая камедь (повышение риска на 8% на каждые 500 миллиграммов в день)
«На данный момент эти результаты получены только в одном наблюдательном исследовании и не могут быть использованы сами по себе для установления причинно-следственной связи. Их необходимо воспроизвести в других эпидемиологических исследованиях и дополнить токсикологическими и интервенционными экспериментальными испытаниями, чтобы получить дополнительную информацию о связи пищевых добавок с развитием диабета», — говорят Матильда Тувье и Бернард Срур, ведущие авторы исследования.
Лететь в самолете, будучи голодным, — не самая лучшая идея. Однако перекусывать перед полетом чем попало тоже не стоит, поскольку не вся пища подходит для этого, так как может вызвать дискомфорт, проблемы с пищеварением и другие неприятности. Вот несколько продуктов и напитков, которые лучше не есть перед путешествием на самолете.
Острая пища
Острые приправы и соусы могут раздражать слизистую оболочку желудка и вызывать изжогу. Поэтому перед полетом лучше избегать пищи с большим количеством острого перца. Также не стоит есть перед полетом острые колбасные изделия, поскольку из-за высокого содержания жиров и специй они могут вызвать боль в животе.
Фастфуд и жирная пища
Фастфуд и другая жирная пища может вызвать чувство тяжести в желудке и даже рвоту во время полета. Так что, если вы хотите быстро поесть перед полетом, лучше съешьте йогурт или какой-нибудь фрукт.
Сладости и газированные напитки
Некоторые сладкие продукты способны вызвать избыточное газообразование и вздутие живота. То же самое относится и к газированным напиткам, которые также вызывают дискомфорт и тяжесть в желудке.
Бобовые и крестоцветные овощи
Бобовые и крестоцветные овощи, такие как брокколи, капуста и фасоль, содержат сложные углеводы, которые могут спровоцировать метеоризм и вызвать боль в животе. Поэтому перед полетом лучше избегать употребления этих продуктов.
Алкоголь
Употребление алкоголя перед полетом может усилить ощущение усталости и сонливости и значительно ухудшить ваше самочувствие во время путешествия. Кроме того, алкоголь обезвоживает организм, что также негативно сказывается на состоянии во время перелета.
Кофе и чай
Даже если у вас ночной рейс, не стоит пить много кофе или крепкого чая перед полетом. Избыток кофеина может вызвать нервозность и бессонницу, что сделает ваш полет менее комфортным и увеличит риск возникновения стресса.
Многие котейки умеют превосходно сливаться со средой обитания. Ведь хищники, кем являются проказники, должны очень хорошо прятаться от жертвы, чтобы поймать ее и выпросить у нее дополнительную порцию вкусняшек. И домашние котейки ничуть не растеряли этот навык.
Однако из-за комфортной домашней среды, он потерпел некоторые изменения. Теперь, чтобы слиться с окружающей обстановкой, не нужно прятаться в траве или в другом укромном месте. Достаточно лишь принять форму самого популярного продукта. А именно, батона. И котик из видео это наглядно показал.
То, что мы видим, не всегда то, что мы получаем в итоге. Особенно, когда дело касается мира кулинарии. От продуктовой упаковки до кулинарных книг и даже ресторанных меню, изображение еды часто порождает большие ожидания, которые в реальной жизни совершенно не оправдываются.
Вот несколько таких примеров блюд из суровой реальности, которые вдребезги разбили все ожидания.