Если вы хотя бы раз пытались улучшить свой рацион, вы точно знаете, каким сильным бывает желание нарушить все правила диеты и наесться сладкого, жирного, жареного и так далее. Особенно ощутимым это желание бывает во время эмоциональных потрясений как негативных, так и позитивных. Чтобы избежать эмоционального переедания во время диеты и не саботировать усилия по снижению веса, воспользуйтесь этим советами.

Ведите пищевой дневник

Записывайте, что вы едите, сколько едите, когда едите и как вы себя чувствуете во время еды. Благодаря таким записям через некоторое время вы сможете увидеть закономерности, раскрывающие связь между вашим настроением и приемами пищи.

Снижайте уровень стресса

Если стресс способствует эмоциональному перееданию, попробуйте снизить его уровень с помощью простых практик, таких как глубокое медленное дыхание, медитация или йога.

Проверяйте реальность голода

Всегда проверяйте, физический ли ваш голод или эмоциональный. Если вы ели всего пару часов назад и у вас нет урчания в желудке, вы, вероятно, не голодны. Чтобы справиться с эмоциональным голодом, попробуйте отвлечься на какие-нибудь дела, выпейте стакан воды или чашку черного кофе.

Боритесь со скукой

Вместо того, чтобы перекусывать, когда вы не голодны, занимайтесь более здоровыми и интересными делами. Гуляйте, смотрите фильмы, играйте с питомцами, слушайте музыку, читайте, общайтесь с друзьями или семьей.

Устраните искушение

Не храните дома еду, от которой вам особенно трудно отказываться. А если вы почувствовали злость или грусть, отложите поход в продуктовый магазин до тех пор, пока ваши эмоции не будут взяты под контроль.

Не ограничивайте себя слишком сильно

Пытаясь похудеть, многие слишком сильно ограничивают себя, полностью отказываясь от любимых лакомств. Такая строгость может только усилить тягу к еде, особенно в ответ на эмоции. Пусть большая часть вашего рациона состоит из здоровой пищи, но не забывайте время от времени включать в него вкусняшки, которые вас радуют.

Готовьте здоровые перекусы

Если вы чувствуете желание перекусить между приемами пищи, выберите для этого здоровые продукты, например, свежие фрукты, овощи с нежирным соусом, орехи или попкорн без масла.

Учитесь на неудачах

Если у вас случился эпизод эмоционального переедания, простите себя и на следующий день просто начните все заново. Постарайтесь извлечь уроки из полученного опыта и подумайте, как вы можете предотвратить это в будущем. Старайтесь сосредотачиваться на положительных изменениях, которые вы вносите в свои пищевые привычки, и не забывайте хвалить себя за усилия.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы больше новостей без политики в наших каналах

Согласно новому исследованию ученых из Университета Содружества Вирджинии (Virginia Commonwealth University) в США сокращение потребления мяса улучшает состояние людей с заболеваниями печени, снижая уровень аммиака в организме.

Аммиак — это продукт жизнедеятельности, который производят бактерии в кишечнике при переваривании пищи. Обычно он перерабатывается в печени, отправляется в почки, а затем выводится через мочу. Однако печень, серьезно поврежденная циррозом, не может нормально перерабатывать аммиак, что приводит к повышению его уровня и его попаданию в мозг. Попав туда, аммиак может ухудшить когнитивные функции, вызывая спутанность сознания, бред и даже кому.

Исследование проводилось на взрослых, печень которых была необратимо повреждена циррозом и которые придерживалась западной невегетарианской диеты. Один из приемов пищи, включающий мясо, участники заменили растительными продуктами. По результатам исследования ученые обнаружили, что даже один постный обед без мяса в день снижает уровень аммиака у пациентов с циррозом печени, предотвращая прогрессирование заболевания и когнитивные ухудшения.

«Было интересно увидеть, что даже небольшие изменения в рационе, такие как один прием пищи без мяса, могут принести пользу печени, снизив вредный уровень аммиака», — сказал Джасмохан Баджадж, один из авторов исследования.

Теперь специалисты планируют провести дополнительные испытания, чтобы выяснить, чем еще может быть полезно сокращение потребления мяса для печени и других органов.

Ранее ученые из Шанхайского университета Цзяо Тун выяснили, что резистентный крахмал замедляет развитие НАЖБП.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы больше новостей без политики в наших каналах

С наступлением тепла многие начинают активно готовиться к пляжному сезону, чтобы, надев купальник или плавки, не ударить в грязь лицом. Такая подготовка включает в себя не только занятия спортом, но и определенный принцип питания.

Котейка из этого видео тоже хочет поддерживать себя в хорошей форме, поэтому начал с настоящим и неподдельным удовольствием поглощать овощи. Да, судя по всему, ему пришлось отказать себе во многих вкусняшках, но зато на пляже он будет самый подтянутый.

Ранее ridlife.ru показывал кота, который поразил соцсети своим навыком скалолазания.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы больше новостей без политики в наших каналах

Снижение когнитивных функций и деменция уже затрагивают более 55 миллионов человек во всем мире, а по прогнозам специалистов, это число резко возрастет в течение следующих нескольких десятилетий. Существуют факторы риска снижения когнитивных функций, которые мы не можем изменить, но другие, например, пищевые привычки, мы способны контролировать.

Многочисленные исследования изучали преимущества средиземноморской диеты для здоровья мозга, но недавно ученые из Национального центра гериатрии и геронтологии Японии выяснили, что традиционная японская диета тоже может быть полезна для мозга и когнитивных функций. Важно отметить, что традиционная японская диета — это культурная привычка, а не рацион, предназначенный для достижения конкретной цели (например, снижения веса). Эта диета включает продукты, которыми японцы регулярно наслаждаются за обеденным столом, такие как рис, рыба, соевые продукты, морские водоросли, грибы, зеленый чай, цитрусовые фрукты и так далее.

В исследовании ученых приняли участие 1636 взрослых в возрасте от 40 до 89 лет, которые в течение трех дней сообщали, что они ели, чтобы специалисты смогли оценить качество их рациона и рассчитать среднесуточное потребление пищи каждым человеком. Кроме того, исследователи собрали информацию о других факторах образа жизни и здоровья участников, включая генетическую предрасположенность к деменции, уровень физической активности и хронические заболевания. Затем с помощью МРТ они проанализировали прогрессирование атрофии (сжатия) мозга и потерю нейронов добровольцев в течение двух лет.

Результаты эксперимента показали, что у участников, которые придерживались традиционной японской диеты, за двухлетний период исследования наблюдалось меньшее снижение когнитивных функций и сжатие мозга по сравнению с теми, кто соблюдал западную диету. Интересно, что этот эффект был заметен только у женщин. Не было никакой разницы в степени сжатия мозга у мужчин, соблюдавших традиционную японскую диету, по сравнению с теми, кто придерживался других диет.

Причин такого результата может быть несколько. Некоторые из них связаны с биологическими различиями между полами. Например, питательные вещества, такие как магний и растительные эстрогены, содержащиеся в рыбе, моллюсках, грибах, цельнозерновых и бобовых, оказывают более сильное защитное действие на женский мозг. Также мужчины чаще ведут нездоровый образ жизни и с большей вероятностью отклоняются от традиционной японской диеты, употребляя много алкоголя и продуктов с рафинированными углеводами, что может способствовать уменьшению размера мозга и потере нейронов.

Ранее ученые из Ningbo University выяснили, что употребление соевых продуктов снижает риск развития рака.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы больше новостей без политики в наших каналах

Согласно новому исследованию ученых из Бристольского университета (Англия) плохое питание в детстве может привести к повреждению кровеносных сосудов в подростковом возрасте, что, в свою очередь, может повысить риск раннего сердечного приступа и инсульта. Исследователи собрали информацию о рационе более 4700 детей в возрасте от 7 до 13 лет. Затем в возрасте 17 лет у участников проверили жесткость артерий и толщину артериальных стенок.

Ученые обнаружили, что у добровольцев, которые в детстве часто питались пищей с высоким содержанием калорий, жиров и сахара и низким содержанием клетчатки, артерии были более жесткими в возрасте 17 лет по сравнению с теми, кто придерживался средиземноморской диеты, включающей фрукты и овощи, бобовые, рыбу и ненасыщенные жиры.

«Наше исследование подчеркивает важность формирования хороших привычек в питании с детства для снижения риска будущих проблем с сердцем», — сказала доктор Женевьева Бакленд, руководитель исследовательской группы.

Ранее ученые из Университета Сан-Паулу выяснили, что растительная диета обладает противовирусными свойствами.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы больше новостей без политики в наших каналах