×
 

ВЗК

Добавка Е 407 повышает риск развития воспалительных заболеваний кишечника

Молочные коктейли.

Молочные коктейли.

© freepik.com

Ученые немецкого центра исследований диабета выяснили, что каррагинан (Е 407) — популярная пищевая добавка может повысить риск возникновения хронических воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК), способствовать развитию язв и вызвать повышение уровня глюкозы в крови. Наиболее часто эту добавку используют при производстве молочных продуктов, молочных коктейлей, мороженого и кондитерских изделий.

В эксперименте ученых приняли участие молодые мужчины с нормальной массой тела. Добровольцам давали либо каррагинан в дозировке, вдвое или втрое превышающей среднесуточное потребление этого вещества, либо плацебо. Исследование длилось две недели. Результаты эксперимента показали, что употребление добавки увеличивает проницаемость тонкого кишечника, вероятно, из-за развития воспалительного процесса.

«Наши данные свидетельствуют, что каррагинан может нарушать защитные функции кишечной стенки, как это ранее наблюдалось в экспериментах на животных. Подобные изменения могут со временем приводить к воспалительным патологиям», — объясняют авторы исследования.

Также среди участников с повышенной массой тела наблюдались — ухудшение действия инсулина в печени, увеличение концентрация воспалительных маркеров в крови и признаки воспалительных процессов в гипоталамусе (области мозга, отвечающей за контроль глюкозы и регуляцию аппетита). Подобные изменения могут стать причиной развития сахарного диабета второго типа.

Ранее ученые из UNICAMP установили, что пищевые добавки с кокосовым маслом могут вызвать ожирение.


  • Телеграм
  • Дзен
  • Подписывайтесь на наши каналы больше новостей без политики в наших каналах


Нам важно ваше мнение!

+0−

 

Университет Торонто: взросление с собакой полезно для здоровья кишечника

Собака и ребенок.

Собака и ребенок.

© freepik.com

Согласно новому исследованию ученых из Университета Торонто (Канада), опубликованному в журнале Clinical Gastroenterology and Hepatology, взросление ребенка рядом с собакой может быть полезно для здоровья его кишечника.

В процессе исследования с участием более пяти тысяч людей, специалисты обнаружили, что жизнь с собакой в период с 5 до 15 лет способствует формированию более здорового кишечного микробиома и снижает риск развития болезни Крона — воспалительного заболевания кишечника, которое может негативно сказываться на общем состоянии здоровья и самочувствии. Кроме того, исследование показало, что жизнь в многодетной семье в первый год жизни снижает риск развития болезни Крона, тогда как наличие птицы в доме может увеличить этот риск.

Собака и ребенок.
Собака и ребенок.© freepik.com

Полученные учеными данные открывают новые перспективы в понимании влияния факторов окружающей среды на возникновение воспалительных заболеваний кишечника и могут стать основой для будущих профилактических мер. Однако исследование не объясняет, почему совместное проживание с собакой снижает предрасположенность к болезни Крона.

«Мы установили связь между факторами окружающей среды и болезнью Крона и теперь пытаемся выяснить, как именно эти факторы могут инициировать заболевание», — говорит Кеннет Кройтору, руководитель исследовательской группы.

Ранее ученые из Аризонского Университета выяснили, что игра с собаками приводит к всплеску «гормона любви» у детей.


  • Телеграм
  • Дзен
  • Подписывайтесь на наши каналы больше новостей без политики в наших каналах


Нам важно ваше мнение!

+0−

 

Сок брусники улучшает здоровье кишечника при воспалительных заболеваниях

Брусничный сок.

Брусничный сок.

© freepik.com

Ферментированный сок брусники может стать новым природным средством в борьбе с микробным дисбиозом и воспалениями, связанными с воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК). К такому выводу пришли ученые из Университета Хельсинки (Финляндия) и Каролинского института (Швеция).

Здоровье кишечника во многом зависит от микробиома — сообщества бактерий, обитающих в организме человека. Связь между микробиомами ротовой полости и кишечника становится все более очевидной, особенно в контексте воспалений в ЖКТ. Здоровье ротовой полости может оказывать значительное влияние на кишечник, особенно в условиях дисбиоза, когда нарушается баланс полезных и патогенных микроорганизмов.

Ферментированный сок брусники содержит флавоноиды, фенольные кислоты и ресвератрол, которые оказывают положительное влияние на микробиом и снижают воспаление. Эти биоактивные соединения могут изменять метаболические процессы и подавлять рост патогенных микроорганизмов как в ротовой полости, так и в кишечнике.

Брусника.
Брусника.© wikipedia.org

Клинические испытания показали, что ферментированный сок брусники, используемый как ополаскиватель для рта, снижает воспаление десен, уменьшает кровоточивость и способствует росту полезных бактерий. Эти преимущества также могут распространяться на кишечник при употреблении сока внутрь, помогая в управлении симптомами ВЗК.

Исследователи подчеркивают важность дальнейшего изучения связи между микробиомом ротовой полости и кишечника, а также пользы ферментированного сока брусники для снижения воспалительных процессов в ЖКТ. Проведение дополнительных клинических испытаний поможет подтвердить эффективность этого натурального средства в лечении ВЗК и других воспалительных заболеваний.

Ранее специалисты Кливлендской клиники выяснили, что заболевания кишечника связаны с повышенным риском развития подагры.


  • Телеграм
  • Дзен
  • Подписывайтесь на наши каналы больше новостей без политики в наших каналах


Нам важно ваше мнение!

+0−

 

Seoul National University: мигрень связана с повышенным риском развития язвенного колита

Головная боль.

Головная боль.

© unsplash.com

Недавнее исследование ученых из Сеульского национального университета (Южная Корея) показало, что мигрень связана с повышенным риском развития воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК), таких как язвенный колит и болезнь Крона.

Специалисты изучили данные более десяти миллионов человек, зарегистрированных в Национальной службе медицинского страхования, и обнаружили, что у частников с мигренью риск развития ВЗК был в 1,3 раза выше, чем у населения в целом.

Головная боль.
Головная боль.© unsplash.com

Риск развития болезни Крона среди пациентов с мигренью не зависел от пола, возраста, сопутствующих метаболических заболеваний или поведения в отношении здоровья. Однако вероятность развития язвенного колита была более высокой среди мужчин, страдающих от мигрени, чем среди женщин. Также исследователи выяснили, что мигрень связана с такими заболеваниями, как хроническая болезнь почек, гипертония и дислипидемия.

­­«Несмотря на ограничения, текущее исследование показало, что мигрень является значимым фактором риска развития ВЗК. В связи с этим клиницисты должны дополнительно изучить ось кишечник-мозг, чтобы лучше понять, как связаны развитие ВЗК и мигрень», — пишут авторы исследования.

Ранее ученые из Кливлендско клиники выяснили, что заболевания кишечника связаны с повышенным риском развития подагры.


  • Телеграм
  • Дзен
  • Подписывайтесь на наши каналы больше новостей без политики в наших каналах


Нам важно ваше мнение!

+0−

 

Университет Мэна: крестоцветные овощи могут помочь в лечении колита и болезни Крона

Овощи.

Овощи.

© unsplash.com

Согласно новому исследованию ученых из Университета Мэна (США) диеты с высоким содержанием овощей семейства крестоцветных (включая ростки этих овощей) могут уменьшить симптомы колита, болезни Крона и других воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК). Чтобы выяснить, как овощи влияют на симптомы ВЗК, специалисты провели эксперимент на мышах нокаутом интерлейкина-10 (IL-10-KO).

Первый раунд испытаний включал группу молодых животных в возрасте четырех недель, которые ели стандартный корм для мышей, а также группу, которая ела корм для мышей с примесью сырых ростков брокколи. Во втором раунде участвовали мыши в возрасте семи недель, которые также были разделены на две группы в зависимости от диеты.

Чтобы вызвать у мышей IL-10-KO симптомы колита и болезни Крона к ним в клетку подсаживали здоровых мышей, имеющих разнообразную кишечную микрофлору. Поскольку мыши IL-10-KO не могут производить интерлейкин-10, их иммунная система с трудом переносит появление новых микробов, что и провоцирует появление симптомов ВЗК.

Брокколи.
Брокколи.© unsplash.com

В течение следующих 15–16 дней после заражения исследователи регулярно взвешивали животных и собирали образцы фекалий для оценки признаков развития ВЗК. В конце исследования ученые изучили ткани кишечника усыпленных мышей и микробные сообщества, присутствующие в их кишечнике, а также наличие определенных маркеров воспаления и метаболитов брокколи в крови.

Результаты этого продолжительного эксперимента показали, что у мышей, которые получали ростки брокколи, в крови была более высокая концентрация противовоспалительного метаболита, называемого сульфорафаном. Увеличение количества сульфорафана защитило их от тяжелых симптомов ВЗК, таких как потеря веса, фекальная кровь и диарея.

Также было установлено, что у младшей группы мышей, которые ели ростки брокколи, были более легкие симптомы ВЗК и более разнообразная и устойчивая микробиота кишечника, по сравнению с 7-недельными животными.

«Мы предполагаем, что ростки брокколи и другие крестоцветные овощи, которые легко вырастить и найти в продуктовых магазинах, можно использовать в качестве стратегии лечения пациентов с ВЗК», — комментирует результаты эксперимента Лола Холкомб, ведущий автор исследования.

Ранее RidLife перечислил способы, помогающие есть больше овощей и зелени.


  • Телеграм
  • Дзен
  • Подписывайтесь на наши каналы больше новостей без политики в наших каналах


Нам важно ваше мнение!

+0−

 

Кливлендская клиника: заболевания кишечника связаны с повышенным риском развития подагры

Боль в животе.

Боль в животе.

© pexels.com

Согласно исследованию специалистов Кливлендской клиники (США) воспалительные заболевания кишечника (ВЗК) тесно связаны с повышенным риском развития подагры. Подагра — ревматическое заболевание, причиной которого является повышенное содержание мочевой кислоты в крови.

Исследователи изучили связь между ВЗК и подагрой, используя данные взрослых с болезнью Крона (249 480 пациентов) и язвенным колитом (209 020 пациентов), и обнаружили, что 4,3% пациентов с язвенным колитом и 5,61% пациентов с болезнью Крона также страдали подагрой.

Боль в животе.
Боль в животе.© pexels.com

После скорректированного анализа ученые установили, что болезнь Крона и язвенный колит статистически значимо связаны с подагрой (отношение шансов 1,68 и 1,38 соответственно). У пациентов, перенесших резекцию кишечника, связь с подагрой была сильнее, чем у пациентов без хирургического вмешательства (отношение шансов 2,34 и 1,53 соответственно).

«Этот предварительный анализ предполагает сильную связь между ВЗК и подагрой. Кроме того, резекция кишечника, связанная с ВЗК, является значительным фактором риска развития подагры. Поэтому мы рекомендуем пациентам с ВЗК, у которых наблюдается впервые возникший артрит, тщательно обследоваться на предмет подагры», — пишут авторы исследования.


  • Телеграм
  • Дзен
  • Подписывайтесь на наши каналы больше новостей без политики в наших каналах


Нам важно ваше мнение!

+0−