Пробиотики давно известны как незаменимые препараты при борьбе с дисбактериозом, однако о том, что они могут снижать уровень холестерина, учёные узнали впервые. Открытие сделали специалисты из Южной Кореи, которые уже много лет изучают полезные свойства молочнокислых бактерий Lactiplantibacillus plantarum SKO-001. Эти микроорганизмы получают из корней дудника гигантского, который растёт в Восточной Азии.

Ранее исследователи уже протестировали бактерии из дудника на мышах, давая зверькам рацион с этим пробиотиком на протяжении 12 недель. В итоге мыши похудели, а уровень холестерина в их крови снизился. Теперь же учёные провели плацебо-контролируемое исследование на людях, пригласив 100 участников от 19 до 60 лет, у которых наблюдался избыточный вес.

Добровольцев разделили на две группы, где первая группа принимала на протяжении 12 недель пробиотик с Lactiplantibacillus plantarum SKO-001, а вторая пила плацебо. В итоге выяснилось, что молочнокислые бактерии снизили массу жира и уровень холестерина в организме участников, в отличие от группы плацебо. Кроме того, у людей, принимавших добавку, повысился уровень гормона адипонектина, который расщепляет жирные кислоты и регулирует уровень сахара в крови.

Эти результаты соответствуют данным предыдущих исследований, которые были проведены на мышах и крысах. Команда считает, что её открытие существенно поможет людям, страдающим от избыточного веса и повышенного холестерина. Однако сперва корейские учёные хотят провести дополнительные эксперименты, чтобы лучше понять механизм действия полезных бактерий.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы больше новостей без политики в наших каналах

Холестерин — штука сложная, поскольку слишком большое его количество в организме может привести к образованию бляшек, закупоривающих кровоток. Однако и его нехватка тоже негативно сказывается на здоровье. Считается, что липопротеины высокой плотности (ЛПВП), или «хороший» холестерин, предотвращают эти накопления, поглощая «плохой» холестерин из кровотока.

Тем не менее, новое исследование показывает, что даже высокий уровень ЛПВП всё равно вреден для организма. К такому выводу пришёл австралийский Университет Монаша, который проанализировал здоровье более 19 000 пожилых людей. В начале исследования ни у одного из участников не было слабоумия, сердечно-сосудистых заболеваний или иных физических недостатков, опасных для жизни.

Однако в течение 6,3 лет у людей с высоким уровнем ЛПВП на 27% повысилась вероятность развития деменции. Участники старше 75 лет с таким же высоким уровнем «хорошего» холестерина подверглись риску развития деменции уже на 42%. Из 2700 человек, у которых в начале исследования наблюдался очень высокий уровень ЛПВП, у 139 участников развилась деменция.

Как поясняют учёные, такие высокие показатели липопротеинов были вызваны метаболическими нарушениями, а не специфической диетой. И хотя ЛПВП важны для здоровья сердечно-сосудистой системы, это исследование доказывает, что холестерин играет важнейшую роль в контексте здоровья мозга. Авторы заключают, что стоит учитывать высокие уровни «хорошего» холестерина, чтобы прогнозировать риск развития деменции.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы больше новостей без политики в наших каналах