Университет Цукубы: чай матча улучшает сон и когнитивные функции пожилых людей
Ежедневное употребление зеленого чая матча может существенно улучшить когнитивные функции и качество сна у пожилых людей, находящихся на ранних стадиях возрастного когнитивного снижения. К такому выводу пришли ученые из Университета Цукубы (Япония).
В исследовании приняли участие 99 пожилых людей в возрасте от 60 до 85 лет. Из них 64 участника имели субъективные когнитивные нарушения, а 35 подтвержденные легкие когнитивные нарушения. Добровольцы были разделены на две группы. Первая ежедневно получала два грамма чая матча в течение 12 месяцев, а вторая (контрольная) получала плацебо-капсулы, не отличающиеся по внешнему виду и вкусу от зеленого чая. Для оценки когнитивных функций и качества сна использовались различные методы измерения на начальном этапе, а также через 3, 6, 9 и 12 месяцев после начала исследования.
Результаты исследования показали, что регулярное употребление чая матча способствует значительному улучшению социальных когнитивных функций, особенно в области распознавания эмоций и восприятия выражений лиц. Также была отмечена тенденция к улучшению качества сна у тех, кто употреблял зеленый чай.
Полученные учеными данные указывают на то, что зеленый чай матча может быть полезным для улучшения некоторых умственных способностей и качества сна у пожилых людей с когнитивными нарушениями. Однако эффект чая ограничивается определенными аспектами когнитивных функций и не распространяется на все когнитивные области.
Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы детально изучить долгосрочные эффекты употребления чая матча на когнитивные функции и сон у пожилых людей. Важно также понять, может ли улучшение социальных когнитивных функций действительно повысить качество жизни людей с риском развития деменции.
Ранее ученые из Мадридского университета выяснили, что употребление кофе слабой обжарки помогает снизить вес.