Ограниченное по времени питание может помочь взрослым с диабетом первого типа держать под контролем уровень сахара в крови. Об этом говорится в исследовании Иллинойсского университета в Чикаго, результаты которого были опубликованы в журнале Diabetes Care.
Диабет первого типа — хроническое заболевание, при котором инсулин почти или совсем не вырабатывается. В исследовании приняли участие 32 человека с диабетом первого типа и ожирением. Участников случаным образом разделили на три группы.
Первая в течение полугода ела только в период с полудня до восьми вечера, не считая калории. Вторая урезала калорийность на 25%, но при этом не ограничивала время приема пищи. Третья группа была контрольной и ничего не меняла в рационе.
Через полгода у группы с ограниченным по времени питанием сахар в крови снизился сильнее, чем у группы, которая считала калории. Анализ HbA1c (показатель долгосрочного контроля сахара) показал снижение в среднем примерно на 0,5 процентного пункта.
Интервальное голодание не повышало риск чрезмерно высокого или низкого сахара и диабетического кетоацидоза — опасного для жизни состояния из-за нехватки инсулина. Однако это результат именно данного исследования, а не универсальная гарантия того, что такой режим безопасен для каждого.
«Это первый шаг к тому, чтобы показать, что ограниченное по времени питание может быть безопасным и потенциально эффективным методом контроля уровня сахара в крови для людей с диабетом первого типа. Но любой, кто вносит изменения в свои пищевые привычки, особенно при диабете, должен тесно сотрудничать со своим лечащим врачом», подчеркивают исследователи.
Ранее ученые выяснили, что ограничение времени приема пищи защищает мозг пожилых людей.