Сок брусники улучшает здоровье кишечника при воспалительных заболеваниях

Ферментированный сок брусники может стать новым природным средством в борьбе с микробным дисбиозом и воспалениями, связанными с воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК). К такому выводу пришли ученые из Университета Хельсинки (Финляндия) и Каролинского института (Швеция).

Здоровье кишечника во многом зависит от микробиома — сообщества бактерий, обитающих в организме человека. Связь между микробиомами ротовой полости и кишечника становится все более очевидной, особенно в контексте воспалений в ЖКТ. Здоровье ротовой полости может оказывать значительное влияние на кишечник, особенно в условиях дисбиоза, когда нарушается баланс полезных и патогенных микроорганизмов.

Ферментированный сок брусники содержит флавоноиды, фенольные кислоты и ресвератрол, которые оказывают положительное влияние на микробиом и снижают воспаление. Эти биоактивные соединения могут изменять метаболические процессы и подавлять рост патогенных микроорганизмов как в ротовой полости, так и в кишечнике.

Клинические испытания показали, что ферментированный сок брусники, используемый как ополаскиватель для рта, снижает воспаление десен, уменьшает кровоточивость и способствует росту полезных бактерий. Эти преимущества также могут распространяться на кишечник при употреблении сока внутрь, помогая в управлении симптомами ВЗК.

Исследователи подчеркивают важность дальнейшего изучения связи между микробиомом ротовой полости и кишечника, а также пользы ферментированного сока брусники для снижения воспалительных процессов в ЖКТ. Проведение дополнительных клинических испытаний поможет подтвердить эффективность этого натурального средства в лечении ВЗК и других воспалительных заболеваний.

Ранее специалисты Кливлендской клиники выяснили, что заболевания кишечника связаны с повышенным риском развития подагры.