Все хотят похудеть быстро. Желательно за неделю и желательно заметно. Плохая новость — за семь дней нельзя потерять значительное количество жира. Хорошая — можно выглядеть стройнее, если сделать все правильно.
Математика похудения
Количество жира, которое вы теряете за неделю, определяется одной простой формулой — количество калорий, которое вы сожгли, минус количество, которое вы съели. Примерно 450 граммов жира накапливается, когда вы получаете на 3,5 тысячи калорий больше, чем тратите. Та же логика работает в обратную сторону — дефицит в 3,5 тысячи калорий за неделю дает минус 450 граммов жира. Дефицит в семь тысяч калорий — минус 900 граммов. И это потолок при реалистичном подходе.
Создать дефицит больше семи тысяч калорий за неделю без экстремальных мер почти невозможно. Специальные недельные программы питания, включающие много овощей и рыбы, полный отказ от алкоголя и сахара, могут дать результат до 2,3 килограммов за неделю. Но в основном за счет потери жидкости и совсем немного за счет жира. Применять такой подход не рекомендуется чаще одного раза в квартал.
Что происходит при экстремальных ограничениях
Попытка похудеть за неделю через жесткое голодание или экстремальный дефицит калорий дает обратный эффект по двум причинам.
Первая. При быстром похудении уходит не только жир, но и мышечная ткань. Мышцы — это то, что помогает сжигать калории в состоянии покоя. Меньше мышц означает более медленный метаболизм, и удерживать вес после похудения становится труднее.
Вторая. Только 25% людей сохраняют достигнутый вес дольше года, используя только диету и физические упражнения. Те, кто пытается похудеть резко, как правило, набирают вес обратно быстрее и в большем объеме.
Если очень нужно похудеть к какому-то событию
Если через неделю важное мероприятие и хочется выглядеть стройнее, используйте безопасный способ — попробуйте справиться со вздутием живота и уменьшить отечность. Продукты, которые помогают уменьшить вздутие и отеки, включают авокадо, спаржу, лимоны и петрушку. Они не сжигают жир, но помогают организму вывести лишнюю жидкость и снизить воспаление. После важного для вас события стоит вернуться к обычному здоровому питанию без фанатизма — это единственная стратегия, которая работает в долгосрочной перспективе.
Честный вывод
За неделю можно безопасно потерять до 900 граммов жира при условии умеренного дефицита калорий и без экстремальных ограничений. Все остальное сверх этого — вода, и она обязательно вернется. Недельный рывок не дает долгосрочного результата и нередко запускает цикл похудения и набора веса. Если ваша цель — реальные долгосрочные изменения, горизонт планирования должен быть минимум в несколько месяцев, а не в несколько дней.
Ранее RidLife рассказывал, какая крупа лучше для похудения и набора мышц.