Диетолог прокомментировал миф о вреде вчерашней еды
Он объяснил, почему безопасно есть вчерашнюю еду.
Материалы по теме
Еда
Материалы RidLife по теме «Еда»: медицинские исследования, здоровье, профилактика и понятные разборы научных данных.
Микробиом кишечника «помнит» о диетах и ускоряет возврат веса после похудения
Сбросить лишний вес непросто, но удержать его еще труднее.
Последние материалы
Какие продукты в холодильнике портятся раньше срока и как этого избежать
Даже продукты с нормальным сроком хранения иногда портятся раньше, чем мы ожидаем.
Сокращение белка в рационе может замедлить развитие рака печени
Рак печени является одним из самых агрессивных онкологических заболеваний.
Регулярное употребление чая поддерживает здоровье сердца и мозга
Однако не все чайные напитки одинаково полезны.
Опубликован метод вычисления идеальной дозы кофе
Химик рассказал, как рассчитать идеальную дозу кофе в сутки.
Социальная сеть TikTok формирует пищевые привычки молодых людей
Платформа воздействует на выбор еды сразу по нескольким направлениям.
Нитраты из овощей снижают риск развития деменции, а из мяса повышают
Питание может иметь заметную роль в развитии деменции.
Растительная диета снижает риск развития хронической болезни почек
Хроническая болезнь почек сегодня диагностируется примерно у каждого десятого взрослого в мире.
Узнал в сегодня лет: два способа приготовления попкорна из гречки
И не только гречки.
Употребление овсянки в течение двух дней может снизить уровень холестерина
Ключевую роль в этом играет кишечный микробиом.
Гриб со вкусом лобстера: где гриб-паразит научился готовить?
Грибы не перестают удивлять.
Анонсирован симулятор гоблинского ресторана суши
На подносе появился новый ингредиент, и это — Goblin Sushi.
Рацион, богатый клетчаткой, замедляет старение мозга
С возрастом риск ухудшения памяти и других мыслительных функций заметно растет.
Ученые University of Virginia выяснили, как кетодиета защищает от эпилепсии
Кетогенная диета — режим питания с низким содержанием углеводов и высоким процентом жиров.
Употребления побегов бамбука может улучшить метаболизм и работу кишечника
К такому выводу пришли ученые из Университета Anglia Ruskin.
Ученые Kyoto University нашли способ снизить потребление спиртного с помощью еды
Следующий шаг ученых — подтвердить результаты и разработать продукты, снижающие тягу к алкоголю.
Токсичная фраза, которую нам пора перестать говорить после Нового года
Фраза звучит как шутка, но за ней стоит опасная установка: будто еду нужно «отрабатывать» спортом
Чай снижает риск переломов у пожилых людей
А вот кофе, напротив, влияет негативно.