Ограничение калорийности рациона снижает уровень возрастных мутаций ДНК в клетках. К такому выводу пришли ученые из Медицинской школы Нью-Йоркского университета Гроссмана.

Мутации накапливаются с возрастом, когда ДНК повреждается или клетки ошибаются при ее копировании и исправлении. Большинство мутаций безвредны, но некоторые могут нарушать работу генов и способствовать развитию рака и других заболеваний.

Чтобы проверить влияние сниженной калорийности рациона, исследователи провели эксперимент на мышах. Животных кормили на 30% меньшим количеством калорий, чем при свободном доступе к еде, в результате чего у них снизился уровень мутаций в нескольких тканях. Снижались как точечные замены одного нуклеотида на другой, так и вставки и делеции (добавление или выпадение участков ДНК).

Влияние различалось по тканям. В клетках печени снижение мутационного бремени было больше, чем в клетках почек или мозга. И это было ожидаемо, так как типы клеток сильно различаются, и у них разные способы повреждения и восстановления ДНК.

В печени и почках наибольшее снижение мутаций происходило в наименее активных областях генома — там, где генов мало или они данной клеткой не используются. Ученые предполагают, что, если ограничение калорий снижает повреждение ДНК по всему геному, активные зоны и так часто «ремонтируются», и поэтому получают меньшую дополнительную пользу.

 «Наши результаты показывают, что диета и мутации по всему геному связаны. Мыши на диете с ограничением калорий остаются здоровыми дольше, но такая диета слишком сложна для людей. Тем не менее, учитывая роль мутаций в раке и многих других заболеваниях, вдохновляет то, что мы нашли способ уменьшить мутации, который мы теперь можем попытаться понять», — сказал соавтор исследования Гилад Д. Эврони.

Ранее ученые выяснили, что резкое, но недолгое сокращение калорийности снижает воспаление десен.