Употребление рыбы может быть связано с меньшим риском некоторых осложнений беременности, сопровождающихся повышением артериального давления. Японские исследователи обнаружили, что эта связь различается в зависимости от периода, в течение которого женщины ели рыбу, и от того, была ли беременность первой.

Гипертензивные расстройства беременности включают гестационную гипертензию и преэклампсию. Они встречаются примерно в 5—10% беременностей во всем мире и могут иметь серьезные последствия как для матери, так и для ребенка. Поскольку питание относится к факторам, которые можно изменить, исследователи изучают, связаны ли определенные пищевые привычки с вероятностью развития этих состояний.

Рыба является важным источником длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Их связывают со здоровьем сердечно-сосудистой системы, в том числе благодаря противовоспалительным эффектам. Однако доказательств связи между употреблением рыбы и гипертензивными расстройствами беременности пока недостаточно.

Исследование ученые из Университета Гунма и Университета Тояма в Японии. Они использовали данные Японского исследования окружающей среды и детей, в котором участвовали 86 009 женщин. Потребление рыбы и полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6 оценивали в два этапа — в течение года до беременности и в середине или конце беременности. Женщин разделили на пять групп в зависимости от уровня потребления рыбы. Затем исследователи оценили связь рациона с общими гипертензивными расстройствами беременности и с формами, которые развивались на ранних сроках.

Более частое потребление рыбы до беременности было связано с более низкой вероятностью возникновения гипертензивных расстройств с ранним началом, а более частое потребление рыбы во время беременности оказалось связано со снижением вероятности развития общих гипертензивных расстройств и расстройств с поздним началом. Связь оказалась сильнее среди женщин, которые беременели впервые. 

При этом связь не была одинаковой для всех показателей питания. Общее потребление полиненасыщенных жирных кислот омега-3 демонстрировало более слабые и менее последовательные связи с гипертензивными расстройствами. Это позволяет предположить, что результаты нельзя объяснить только количеством омега-3 в рационе.

Ранее ученые выяснили, что сахарозаменители могут повысить риск осложнений во время беременности.