Во всем мире около 57 миллионов человек живут с
деменцией, и 10 миллионов новых случаев диагностируется каждый год. Это делает
защиту мозга одной из главных задач для общественного здравоохранения, поэтому важно понять, что реально защищает мозг.
Исследователи из США, Испании и Финляндии провели объединенный анализ данных 17 368 участников исследований из Европы и США. Потребление пищи оценивалось с помощью опросников частоты питания, историй питания или пищевых записей и стандартизировалось для оценки приверженности нескольким предположительно здоровым диетическим паттернам.
Среди них были Healthy Eating Index-2020, Alternate Healthy Eating
Index-2010, EAT-Lancet, традиционная средиземноморская диета,
Dietary Approaches
to Stop Hypertension и Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay.
При поперечном рассмотрении более высокая приверженность средиземноморской диете была связана с лучшими когнитивными функциями. Более высокая приверженность рациону DASH была связана с лучшей исполнительной функцией. Однако результаты поперечного анализа не подтверждают положительное влияние диет на мозг с течение времени, в отличие от продольного анализа. В продольном анализе только диета MIND показала небольшую связь с улучшением исполнительной функции.
Авторы исследования заключают, что качество диеты
может поддерживать когнитивное здоровье, но требует интеграции с другими улучшениями
образа жизни для значимой долгосрочной пользы. Эти улучшения включают
регулярные физические нагрузки, качественный сон, снижение стресса, отказ от
вредных привычек и так далее.
Ранее ученые выяснили, что средиземноморская диета
снижает вероятность возникновения акне.
