Гид по сочетанию вина и сыра: 20+ идеальных пар по правилам гастрономии
Выходные — идеальный повод закрепить новые знания.
Материалы по теме
Материалы RidLife по теме «Еда»: медицинские исследования, здоровье, профилактика и понятные разборы научных данных.
Выходные — идеальный повод закрепить новые знания.
Ультраобработанная пища включает упакованные закуски, фастфуд, сладкие напитки и другие промышленно изготовленные продукты.
Ученые назвали это явление «социальной физиологией».
Цельнозерновые продукты включают злаки, бурый рис, хлеб и макароны из твердых сортов пшеницы.
Идеально для уютных осенних вечеров.
Вдохновляющие десерты, которые поражают красотой и поднимают настроение.
Вопрос о том, заставляют ли сахарозаменители хотеть больше сладкого, годами делил диетологов на два лагеря.
Высокое давление — причина инфарктов и инсультов у миллионов людей.
Разница во времени приема пищи между будними днями и выходными называется пищевым джетлагом.
Накопление жира внутри мышц — серьезная проблема для здоровья.
Фруктоза — простой моносахарид с формулой, который содержится в во фруктах, ягодах и меде.
Утренний баланс гормонов после завтрака критически важен.
Женщины в возрасте 40—55 лет употребляют примерно на 35 граммов меньше оптимального уровня белка.
К такому выводу пришли ученые из Мельбурнского университета.
Оказывается, еда может разделять народы.
Эта тенденция набрала мощный ход.
Жировая болезнь печени — состояние, при котором в клетках печени накапливается избыточный жир.
Это особенно важно для тех, чьи легкие уже пострадали от ХОБЛ или астмы.